C.RAZER COFFEE Direct Trading
다이렉트 트레이딩
(주)크레이저 커피 그룹
산지 농장과 다이렉트 트레이딩 협약 체결!
산지 농장과 다이렉트 트레이딩 협약 체결!
커피전문기업 ㈜크레이저 커피 그룹이
커피 생산국 인도네시아 산지 농장과 직접 무역협약을 체결했습니다.
본 협약으로 ㈜크레이저 커피 그룹은
현지 생두 농장과 직접 교류하게 됨으로써
유통 채널을 간소화하여 국내 소비자에게 질 좋은 커피를
합리적인 가격에 선보일 수 있게 되었습니다.
또한 생두의 재배 환경과 가공 방식을
직접 확인함에 따라 품질에 대한 확신은 물론
최대 1년치의 물량 확보가 가능하게 되어 커피의 기본인
맛에 대한 퀄리티 유지에 더 집중할 수 있게 되었습니다.
커피 생산국 인도네시아 산지 농장과 직접 무역협약을 체결했습니다.
본 협약으로 ㈜크레이저 커피 그룹은
현지 생두 농장과 직접 교류하게 됨으로써
유통 채널을 간소화하여 국내 소비자에게 질 좋은 커피를
합리적인 가격에 선보일 수 있게 되었습니다.
또한 생두의 재배 환경과 가공 방식을
직접 확인함에 따라 품질에 대한 확신은 물론
최대 1년치의 물량 확보가 가능하게 되어 커피의 기본인
맛에 대한 퀄리티 유지에 더 집중할 수 있게 되었습니다.
C.RAZER COFFEE
최고의 로스팅 기술
Q-Grader 자격증 보유.
2016 제 1회 마스터 오브 브루잉 대회 출전.
2016 인도네시아 농장 방문 및 다이렉트 트레이딩 협약 체결.
2016 KCRC 국가대표 선발전 예선 1등, 본선 진출.
2015 제 5회 마스터 오브 커핑 대회 출전.
2015 우리동네하우스블렌딩 예선2위 파이널 6위.
2013 골든커피어워드 현장 로스팅 대회 출전.
2013 제 1회 SCAK 로스터스 챔피언쉽 서울 대표 본선 진출.
카페의 기본인 커피의 품질에 집중하여 엄선한 생두로 매일 직접 로스팅한 좋은 품질의 원두를
제공합니다.
각종 대회에 출전하여 좋은 성적을 거두고 있는 로스팅 팀이 직접 산지를 방문하여 농장 상태 및 프로세싱 과정을 직접 확인하고 생두를 선택 및 수입하여 보다 합리적인 가격에 높은 품질의
원두생산을 위해 노력하고 있습니다.
또한 로스팅 과정 자체가 커피를 가공하는 과정이기 때문에 엄격한 위생관리를 기본으로 하며,
매일 반복되는 커핑테스트 과정을 통하여 커피의 퀄리티를 유지하기 위해 노력하고 있습니다.
